Goru Organic 2013

Medalha de Ouro Guilbert & Gaillard / BIO Wine ECOCERT Certification

Goru Organic 2013
Tipo: Tinto
Região: Espanha – Jumilla
Variedade: 100% Monastrell
Safra: 2013
Denominação: D. O. Jumilla
Vinícola: Ego Bodegas
Graduação Alcoólica: 14%
Percepções: Coloração de cereja preta com tons violeta roxo. Limpo, com buquê de aromas de especiarias, violetas e mirtilo. Textura suave, com
frutas vermelhas, taninos macios e redondos, acidez equilibrada e final limpo.
Aptidões: Vinho elaborado com uvas Monastrell selecionadas de vinhas agrícolas orgânicas certificadas. As vinhas possuem em média 25 anos de idade. O envelhecimento se dá em 2 meses em barricas de carvalho americano.
Bio Wine: O caráter ecológico é garantido da separação das uvas que são colhidas manualmente, até o final de todo o processo.
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18°C
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