Fattoria Montellori Poggio Alla Luna Chianti DOCG 2012

Fattoria Montellori Poggio Alla Luna Chianti DOCG 2012
Tipo: Tinto
Região: Itália – Toscana
Variedade: 85% Sangiovese, 10% Merlot e 5% Canaiolo
Safra: 2012
Denominação: DOCG
Vinícola: Fattoria Montellori
Graduação Alcoólica: 13%
Percepções: Cor púrpura com aromas de frutas vermelhas, violeta e cereja. Extremamente encorpado e elegante.
Aptidões: A fermentação com maceração é realizada em tanques de aço a uma temperatura de 25/28°C durante um período de 20 dias. O envelhecimento se dá em tanques de aço por um período de 6 a 8 meses, para preservar o sabor frutado e sabores de vinho jovem.
Harmonização: Combina muito bem com alimentos clássicos italianos, como massas.
Temperatura de Serviço: 18°C
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